Hadiye Cangökçe’nin çorbalar kadar “leziz” fotoğraflarıyla süslenen Adım Adım 62 Çorba, Ömer M. Koç’un evindeki iki genç ve yetenekli aşçının, Burak Aziz Sürük ve Cengiz Çakıt’ın bugüne kadar pişirdikleri en lezzetli çorbaları ve onların kolay anlatımıyla adım adım yapılışlarını okuyacaksınız. Anadolu’nun geleneksel tatları olan klasik çorbalar da, günümüz aşçılarının elinden çıkan “yeni” lezzetler de bu kitapta...
Adım Adım 62 Çorba
Burak Aziz Sürük – Cengiz Çakıt
Fotoğraflar: Hadiye Cangökçe
132 sayfa, 35 TL
Yapı Kredi Yayınları
DİĞER HABERLER
Yılbaşı Hindisi Pişirmenin 4 Sırrı
Yeni yıl hindisi yılbaşı masalarının olmazsa olmazlarından birisidir.
“Yeni Nesil Sanat Alanı “Çevrim Dışı Zamanlar” ile İstanbul’da”
“Senin Şehrin, Senin Hayalin, Senin Stilin…”
“Virüs ve Bakterilerin Düşmanı: Sarımsak”
“Ajda Pekkan Bu Kez Sohbete Geliyor”
“İstanbullular Yıllar Sonra Özcan Deniz’le Hasret Giderdi”
REKLAM
reklam@cosmoturk.com
İLETİŞİM
cosmoeditor@cosmoturk.com
TEL: (0212) 280 07 00
FAX: (0212) 244 13 32