Şarap Sağlığa Yararlı...
Yapılan araştırmalarda, kadınlar için günde 2 kadeh, erkekler için 3-4 kadeh şarabın sağlık açısından faydalı olduğu, özellikle kanser oluşmasının önlendiği bildirildi.
Prof. Dr. Güven, yaptığı açıklamada, şarapta kalite testinin, şişenin açılmasıyla başladığını belirtti. Şarabın kadehe boşaltılmasından sonra içindeki mantar kalıntılarının ayıklanması, kadehin ne çok, ne de az doldurulmaması gerektiğini kaydeden Prof. Dr.
Güven, şunları söyledi:
''İyi bir şarabı tanımak için en iyi test, 20 puan yöntemidir. Bu yöntemde şarabın rengi ve berraklığına 0-2 puan verilir. Kokusu 0-4 puan, tat ve lezzeti ise 0-12 puan arasında değerlendirilir. Toplam puan 17 ve üstünde ise şaraba altın madalya, 15-17 puan arasında ise gümüş madalya, 13-15 puan arasında ise bronz madalya verilir. Eğertoplam puan 10 puanın altında ise o şarap içilemez kategorisine girer.''
Şarabın yeterli dozda içilmesinin, sağlık açısından faydalarının bulunduğunu da kaydeden Prof. Dr. Güven, şöyle devam etti:
''Yapılan araştırmalarda, kadınlar için günde 2 kadeh, erkekler için 3-4 kadeh şarabın sağlık açısından faydalı olduğu, özellikle kanserin oluşmasını önlediği belirlenmiştir. Şarap, damarlardaki yağ tabakasını engelleyerek kalp krizi riskini düşürmektedir. Ayrıca
yapılan testler sonucunda şarabın yaşlılığı geciktirdiği de saptanmıştır. Özellikle Almanya ve Fransa'da insanların 5 yıl daha fazla yaşadığı tespit edilmiştir.''
“Camper baharın gelişini kutluyor.”
“Gülten Dayıoğlu’na Bir Ödül de Ankara’dan!”
“Düşler Tepesinde Ateşle Dans”
“Menopoz Döneminde Cilt Bakımı Nasıl Olmalı?”
REKLAM
reklam@cosmoturk.com
İLETİŞİM
cosmoeditor@cosmoturk.com
TEL: (0212) 280 07 00
FAX: (0212) 244 13 32