Bu salatayı oluşturan 4 sebze, alkali sebzeler grubunun ilk sıralarında yer almaktadır.
Malzemeler:
1 adet oda ısısında olgunlaşmış avokado (kulak memesi yumuşaklığı)
1 adet kırmızı soğan
2 adet yeşil soğan
Yarım demet roka
Zeytinyağı ve limon
Elma sirkesi 1 yemek kaşığı (ev yapımı turşunun suyu da olur.)
Yeteri kadar deniz tuzu
Hazırlanışı:
Avokado küp küp doğranır, kırmızı ve yeşil soğanlar da ince ince doğranıp yarım demet rokayla avokadoya eklenir. 1 tam limon ve 1-2 tatlı kaşığı zeytinyağı ile arzuya göre 5-6 tane siyah zeytin de ilave edilerek servis yapılır.
Afiyet Olsun.
İftarda Tüketilecek Alkali Salata
Haftanın 3 günü düzenli tüketilen avokadonun bağırsak florasını, akciğer zarını ve cildi yenileyip, onarma özelliği vardır.
DİĞER HABERLER
Yılbaşı Hindisi Pişirmenin 4 Sırrı
Yeni yıl hindisi yılbaşı masalarının olmazsa olmazlarından birisidir.
“Sevgilinize Hediye Seçenekleri 2”
“Mudo’da Bayram Erken Başladı!”
“En özel yeni yıl armağan setleri Abbate’den…”
“50 Yaş Sonrası Egzersizleri ”
“Marlo Pop-Up Store Tünel’de!”
“Hollywood yıldızlarının markası”
REKLAM
reklam@cosmoturk.com
İLETİŞİM
cosmoeditor@cosmoturk.com
TEL: (0212) 280 07 00
FAX: (0212) 244 13 32