Bu salatayı oluşturan 4 sebze, alkali sebzeler grubunun ilk sıralarında yer almaktadır.
Malzemeler:
1 adet oda ısısında olgunlaşmış avokado (kulak memesi yumuşaklığı)
1 adet kırmızı soğan
2 adet yeşil soğan
Yarım demet roka
Zeytinyağı ve limon
Elma sirkesi 1 yemek kaşığı (ev yapımı turşunun suyu da olur.)
Yeteri kadar deniz tuzu
Hazırlanışı:
Avokado küp küp doğranır, kırmızı ve yeşil soğanlar da ince ince doğranıp yarım demet rokayla avokadoya eklenir. 1 tam limon ve 1-2 tatlı kaşığı zeytinyağı ile arzuya göre 5-6 tane siyah zeytin de ilave edilerek servis yapılır.
Afiyet Olsun.
İftarda Tüketilecek Alkali Salata
Haftanın 3 günü düzenli tüketilen avokadonun bağırsak florasını, akciğer zarını ve cildi yenileyip, onarma özelliği vardır.
DİĞER HABERLER
Yılbaşı Hindisi Pişirmenin 4 Sırrı
Yeni yıl hindisi yılbaşı masalarının olmazsa olmazlarından birisidir.
“Düzenli anne sütü zekayı arttırıyor!”
“Pelin Esmer’in Son Filmi “İşe Yarar Bir Şey” 27 Ekim’de Vizyonda!”
“‘Kedi Kadın’ rolü için sarmaş dolaş...”
“Duygusal, doğal, çarpıcı ve yaramaz!”
REKLAM
reklam@cosmoturk.com
İLETİŞİM
cosmoeditor@cosmoturk.com
TEL: (0212) 280 07 00
FAX: (0212) 244 13 32