Bu aralar gezmek için pek müsait değilim diyorsan da evde veya iş yerinde yanında malzemelerin ve uygun meyve sıkacağınla rahatlıkla uygulayabileceğin bir detoks menüsü;

• ½ büyük ananas
• 2 elma
• ¼ kupa tere
• ¼ maydanoz
• ¼ lahana
• ¼ kupa brokoli
• 30 gr taze buğday çimi özsuyu
• 2 buz küpü

Eğer ezici katı meyve sıkacağınız varsa tüm malzemelerin suyunu çıkarmak için bunu kullanın. Merkezkaçlı katı meyve sıkacağınız varsa, elmanın suyunu çıkardıktan sonra makineyi çalıştırmadan önce sıkacağın kanalını tere, maydanoz, lahana ve brokoli ile doldurduğundan emin olun. Ne kadar çok sıkıştırır ve ne kadar yavaş özsu çıkarırsanız, merkezkaçlı katı meyve sıkacağından o kadar fazla özsu elde edersiniz. Önce bir elmayı kanala yerleştirip ardından lahana, maydanoz, brokoli ve tereyi sıkıca yerleştirin. Sonra diğer bütün elmayı koyun. Küçük bir bardaktaki buğday çimi suyunu ya da bir çay kaşığı toz buğday çimini ekleyin ve buz dolu bir bardağa boşaltın.

LİMON / ZENCEFİL

• 2 havuç
• 2 elma
• 2,5 cm uzunluğunda bir dilim limon
• 0,6 cm uzunluğunda taze zencefil
• 2 buz küpü

Hepsinin birden suyunu çıkarıp buzun üzerine koy.