Malzemeler:
1 su bardağı karabuğday unu
2 adet yumurta
1 su bardağı laktozsuz süt
Yarım su bardağı su
Yarım çay kaşığı tuz
İç malzemesi için:
7-8 adet mantar
1 küçük boy soğan
1 avuç ıspanak
Kekik, karabiber (yarım çay kaşığı)
2 adet kırmızıbiber
½ çay bardağı sıvı yağ
Hazırlanışı:
Önceden yağlanmış ve kızdırılmış tavaya hazırladığınız karışımdan 1 kepçe dökün. Arkalı – önlü, krep hamuru gibi pişirin.
İçi için, soğan, mantar ve kırmızıbiberi incecik kıyın. Sıvı yağda soteledikten sonra, ince kıyılmış ıspanakları, kekik ve karabiberi ilave edin. Kreplerin içerisine hazırladığınız harçtan ilave edin ve afiyetle yiyin.
Afiyet Olsun.
DİĞER HABERLER
Yılbaşı Hindisi Pişirmenin 4 Sırrı
Yeni yıl hindisi yılbaşı masalarının olmazsa olmazlarından birisidir.
“Babylon Latin Müziğiyle Isınıyor”
“Yılın En Tehlikeli Dizisi Geliyor: Akrep”
“Bahçe Mobilyalarında 2017 Trendleri”
“Kalebodur Elhamra İle Geçmişin İzlerini Yansıtıyor”
“Pamela ”
“Vicdan”
REKLAM
reklam@cosmoturk.com
İLETİŞİM
cosmoeditor@cosmoturk.com
TEL: (0212) 280 07 00
FAX: (0212) 244 13 32