MANTAR VE TAVUK SOSLU ERİŞTE
MALZEMELER
• 1 su bardağı erişte
• 1 adet tavuk göğüs eti (ince dilimler halinde kesilmiş)
• ½ kâse ince kıyılmış taze mantar
• ½ su bardağı krema
• Az miktar biberiye
• 1 adet ince doğranmış kuru soğan
• 2 yemek kaşığı taze doğranmış maydanoz
• Az miktarda tuz
• ½ çay bardağı zeytinyağı
HAZIRLANIŞI
• Tavuk gögüs etini baharatlara bulayarak tereyağında sote ediniz.
• İnce kıyılmış mantarları ince doğranmış soğan ve maydanozla zeytinyağında pişiriniz ve kremayı ilave ederek karıştırınız.
• Erişteleri az miktar tuzlu az suda haşlayınız.
• Eriştelere sosu karıştırarak sıcak olarak servis yapınız.
DİĞER HABERLER

8 Mart`a Özel Canlı Pilates Dersi
Hayata karşı dik durabilmek sadece bir ruh hali değil, bedensel dik duruşun da bir ifadesi.
“Pera Palace’tan Türk Sinema Tarihine Bir Yolculuk”
“Mevsim Geçişleri Hasta Ediyor”
“Doğru Zeytinyağı Seçiminde 5 Püf Nokta”
“MTV Ödülleri’nde Outkast & Usher”
“Lacoste’dan House Of Superstep’e Özel Koleksiyon”



REKLAM
reklam@cosmoturk.com
İLETİŞİM
cosmoeditor@cosmoturk.com
TEL: (0212) 280 07 00
FAX: (0212) 244 13 32