Bir boşluk içinde olan birey o zamana dek sürdürdüğü davranışın yerine bir şeyler koymak istemektedir. Bu yöntemlerin en başında aşırı yağlı ve kalorili yiyecekleri atıştırmak gelmektedir. Bireyi bu davranışa sürükleyen başlıca nedenler şunlardır;

- Var olan el alışkanlığı

- Sigarasız sürelerde bir şeyler yapma isteği

- Sigarayı bırakmış olmanın verdiği stres

- Ağzın boş kalmış olmasına bağlı devamlı yeme isteği

- Bir rahatlama yöntemi haline gelmiş olan sigara yerine yeni çareler arama

- Konsantrasyon güçlüğü ile mücadele

- Çevreden sıkça gelen sorular ve bunların yarattığı baskı

Bütün bu nedenlerden dolayı atıştırma, sigarayı bırakan bireylerin ilk başvurduğu rahatlama yöntemlerinden biri olmuştur. Fakat bu sağlıklı bir çözüm yolu değildir. Geçici süre için başlayan ve stresle baş etme gibi bir nedenden dolayı gün içi sıkça tekrarlanan bu davranış, zamanla yaşamın bir parçası haline gelmektedir. Bunun sonucunda ise sağlıksız beslenme alışkanlığı olan bir birey ortaya çıkmaktadır. Aynı sigarada olduğu gibi, sağlıksız beslenme
alışkanlıklarının da olumsuz etkileri 2-3 gün gibi kısa dönemde oluşmamaktadır.

Sağlıksız beslenmenin ve atıştırmanın, alışkanlık haline dönüşmesi tehlikeli bir durumdur. Beraberinde getirdiği vücut ağırlığındaki artış ise koroner kalp rahatsızlıkları, kolesterol, damar sertliği, hipertansiyon, diyabet, gut, kanser (Göğüs, Rahim, Safra, Barsak, Prostat vb..), mide rahatsızlıkları (Ülser, gastrit vb..), karaciğerde yağlanma, nefes darlığı, eklemlerde zorlanma ve buna bağlı rahatsızlıklar gibi pek çok hastalığa neden olacaktır.

Bütün bu hastalıklarından korunmak ve beslenme alışkanlığımızın sağlıklı hale getirebilmemiz için yapmamız gerekenler ise şunlardır;

- Sigarayı bıraktıktan sonra başta tatlılar olmak üzere, abur-cubur alışkanlığı kazanmayın

- Yüksek kalorili ve aşırı yağlı, cips, çikolata, gofret, şekerlemelerden uzak durun

- Özellikle çiklet tüketiminin artış gösterdiği bu dönemde şekerli çikletler yerine, şekersiz olanları tercih edin

- El alışkanlığını baskılamak için kuruyemiş tüketiminizi arttırmayın

- Genellikle boş kalınan zamanlarda artacak atıştırma isteğinizi hobiler edinerek engelleyin

- Tek tip beslenmekten kaçının

- Öğünlerinizde besin çeşitliliği sağlayın

- Bir öğünde aşırı miktarlarda besin tüketmeyin

- Ağır ve yağlı yiyecekler yemekten kaçının

- Gün içinde sık sık ve az beslenin (Böylelikle atıştırma ihtiyacı duyduğunuzda gün içi enerji tüketiminiz çok artmamış olacaktır)

- Bu atıştırmalarda işlem görmüş gıdalar yerine meyve tercih edin

- Posa tüketiminizi arttırın

- Öğünlerde sebze ve salata tüketmeyi ihmal etmeyin (Böylelikle acıkma süreniz düzenlenecek ve atıştırma ihtiyacı duymayacaksınız)

- Sadece ana öğünlerle değil, ara öğünleri de tüketerek beslenin

- Ana yemeklerde ve ara öğünlerde süt ve yoğurt tüketimini ihmal etmeyin

- Öğünlerini düzenli olarak aynı saatlerde tüketmeye özen gösterin

- Her bireyin metabolizmasının, beslenme alışkanlıklarının, yaşam tarzının farklı olduğunu unutmayın. Bireye özgü beslenme programınız için mutlaka bir beslenme ve diyet uzmanın ile görüşün.

SİGARAYI BIRAKANLARA TAVSİYE EDİLEBİLECEK ÖRNEK MÖNÜ

SABAH:

Peynir, domates-salatalık, zeytin, ekmek

ARA ÖĞÜN:

Meyve

ÖĞLE:

Et Yemeği, pilav veya makarna, ayran, ekmek

ARA ÖĞÜN:

Peynirli Sandviç veya bisküvi

AKŞAM:

Çorba, sebze yemeği, yoğurt, ekmek

ARA ÖĞÜN:

Meyve