Swissôtel The Bosphorus’un terasında yer alan ve açık havada keyifli anların mimarı olan 16 Roof, kusursuz hizmet anlayışıyla konuklarını ağırlarken gastronomi, iyi müzik ve ambiyansı tek çatı altında toplamayı da başarıyor.
Her gün 17:00-02:00 saatleri arasında restoran ve bar olarak hizmet veren 16 Roof’un menüsü ünlü şef Tolgar Mireli tarafından hazırlanıyor.
Tolgar Şef, Asya ve Türk dokunuşlarıyla modernize ettiği menüsündeki lezzetleri misafirlerine sunuyor.
Menü, mısırın dört farklı halinin harmanlanmasıyla oluşan, enginar ve bıldırcın yumurtasıyla servis edilen ‘Mısır Çorbası’, damakta tatlı ve ferah tat bırakan vanilya ve kakule ile lezzetlendirilmiş ‘Yedikule Rokfor Salatası’, hem görsel hem lezzet olarak şaşırtan ve merak uyandıran, patlıcana uygulanan özel lezzetlendirme yöntemiyle hazırlanan ‘Deniz Tarağı’, deniz ürünleri, kaburgalı ravioli ve vegan tagliatelle ile öne çıkan el yapımı makarnalar, Tolgar Şef’in frig buğdayıyla yorumladığı, Türk mutfağının vazgeçilmez yemeği ’Kuzu Küşleme’ mutlaka denenmesi gereken lezzetlerden oluşuyor.
DJ Ollie. Cielo, Tal Barahya, David Şaboy, Efe Kantel, Furkan Çavuş ve Doruk Can gibi DJ’lerin sezon boyunca devam eden özel performanslarına, 16 Roof’un eşsiz lezzetteki kokteylleri eşlik ediyor.
Swissôtel The Bosphorus 16 Roof’un yaşayan ruhu, yaz akşamına iz bırakmak için misafirlerini bekliyor.
İstanbul’da Gastronomi ve Eğlencenin Merkezi: 16 Roof
İstanbul’un ve boğaz manzarasının tadını çıkarabilmenin en iyi adreslerinden biri olan 16 Roof Restoran & Bar, akşam üzerinden geceye lezzet, müzik ve eğlence için şehrin en gözde buluşma noktası oluyor.
DİĞER HABERLER
İstanbul’un Tarihi Dokusunda Göçmen Artisan Bakery’de Teras Keyfi
Boğaz`a nazır, Galata Kulesi`ne komşu Göçmen Artisan Bakery`nin terası açıldı.
“Evlenecek Çiftlere Özel Alyans Modası!”
“Cildi Sorunlardan Ayıran Özel Karışımlar”
“Kuruyan Cilde Güneş Sonrası Bakım”
“Sanat Dünyasının Acı Kaybı! Tuncel Kurtiz Yaşamını Yitirdi!”
“Deniz ve Havuzlar Koronavirüs Riski Taşıyor mu?”
“İşte 62. haftanın armağan kazanan şanslı cosmoturk okurları...”
“Yeni bir araştırma sezaryen hakkında bilgileri altüst etti ”
REKLAM
reklam@cosmoturk.com
İLETİŞİM
cosmoeditor@cosmoturk.com
TEL: (0212) 280 07 00
FAX: (0212) 244 13 32