Her gün, ne ve ne zaman yiyeceğimiz konusunda kararlar veriyoruz ama çoğumuz ne kadar yediğimizi etkileyen faktörler hakkında bilgi sahibi değiliz. Aslında hepimiz bir dereceye kadar, fazla yememize neden olan gizli faktörler tarafından tetiklenen bilinçsiz zararlı yeme alışkanlığından suçluyuz. Masum görünen belirli tetikleyiciler konusunda farkındalığınızı artırarak sağlıklı beslenmeye başlayabilir ve istenmeyen kilolara neden olan gereksiz kalorilerden kaçınabilirsiniz.

KİLO ALMANIZA NEDEN OLANYEME ALIŞKANLIKLARI

YAĞI AZALTILMIŞ ÜRÜN MERAKLISIYSANIZ

Yağı azaltılmış yiyecek çılgınlığı 30 yıl önce başladığından bu yana, Amerikalılardaki obezite oranı iki katından fazlasına ulaştı. Tabi ki diğer birçok faktör bu sağlık krizinde rol alır fakat birçok insanın fark edemediği şey şu ki; yağsız demek, kalorisi düşük demek değil. Yağsız ürünlerdeki azalan tadı yerine getirmek için üreticiler bu ürünlere daha çok şeker, un ve kıvam artırıcı maddeler ekleyerek kalorisinin daha da artmasına neden olurlar. Bu gıdalardaki yağlar çabucak sindirilen ve kanda hızlıca emilen düşük performanslı beyaz karbonhidratlarla yer değiştirir. Bu da klasik şekerin yükselip düşmesine ve acıkmaya neden olur.

BAŞKALARIYLA YİYORSANIZ

Yapılan araştırmalar, başka insanlarla yemek yediğinizde ne kadar yediğinizin kontrolünü kaybettiğinizi gösteriyor. Örneğin, sadece bir kişiyle yemek yiyorsanız normalde yediğinizden %35 daha fazla yemeye meyilli olursunuz. 4 kişiyle birlikte yiyorsanız, tüketim oranınız %75 artıyor. 7 ve fazla kişiden oluşan bir grupla yediğinizde ise yalnız başınıza yediğinizden %96 daha fazla yersiniz.

Normal bir insan haftada yaklaşık 3 kere bir grupla yemek yemeye çıkar. Yani eğer dikkat etmezseniz, yılda 72.000 ekstra kalori tüketebilirsiniz. Bu da, 9 kilo almak demek oluyor.

ÇOKLU GÖREV ÖĞÜNÜ

Çoklu görev öğünü, yemek yerken televizyon izlemek, okumak, bilgisayarda çalışmak veya yemek yerken araba kullanmak gibi başka şeylerle uğraşmanız demektir. Bu alışkanlıklar, odağı yediğiniz yemekten ayırarak farkında olmadan daha çok yemenize neden olur.

DİREK PAKETİN İÇİNDEN YİYORSANIZ

Paketten ağza yeme şekli tam bir faciaya yol açabilir çünkü bu şekilde uygun porsiyon miktarını ayarlamak mümkün değildir. Dipsiz bir kuyu gibi görünen paketin içinden yediğinizde, tam olarak ne kadar yediğinizin farkına varamazsınız.