İlk Hafta

Her gün aynı menü uygulanmalıdır. Pazar günü öğle yemeğinde sevilen bir şeyler yemek mümkündür ve akşam hafif beslenme iyi olur. Her gün tatlandırıcı olarak dört kaşık bal, yemekler için limon, sirke, aromatik otlar kullanılabilir. Su, yeşil çay, bitki çayları içilebilir.

Kahvaltı:
Çay, üç peksimet dilimi ve bal

Ara:
Atıştırma 250 gr. mevsim meyvesi Öğle Pişmiş sebze (patates ya da kabak-fasulye-kuşkonmaz-enginar-havuç olabilir.), pilav (dört silme kaşık pirinç, bir kaşık zeytinyağı ya da tereyağ ile.

Ara:
Atıştırma 250 gr. mevsim meyvesi Akşam Pişmiş sebze (öğlen için önerilenlerden biri seçilebilir), haşlanmış beyaz et, bir paket kepekli kraker

İkinci Hafta

Her gün bir litre, öğle ve akşam yemeklerinden önce de birer bardak su, bir litre yeşil çay (üç kaşık şekerle tatlandırılmış) içilmelidir. Salı, Perşembe ve cumartesileri, günün yemekleri arasında bölerek 15 gr. yağ kullanılmalıdır. Tatlandırıcı olarak, günde üç kaşık şeker ya da bal kullanılabilir.

Pazartesi

Kahvaltı:
Kahvenin ardından, 250 gr. az yağlı süt, 100 gr. ananas ( ya da elma, armut, portakal), 100 gr. muz

Öğle:
250 gr. az yağlı süt ya da 250 gr. yağsız meyveli süt ve yahut 200 gr. muz ya da 200 gr. ananas (veya elma, armut, portakal)

Akşam:
250 gr. az yağlı süt ya da 250 gr. yağsız yoğurt, 100 gr. muz, 400 gr. ananas (ya da elma, armut, portakal)

Salı

Kahvaltı:
Kahve, 125 gr. yağsız meyveli yoğurt, yedi adet kuru erik

Öğle:
150 gr. mevsim meyvesi, kuşbaşı hindi, 50 gr. kepek ekmeği

Akşam:
150 gr. mevsim meyvesi, 150 gr. dana eti, maydanozlu marul, 50 gr. kepek ekmeği

Çarşamba

Kahvaltı:
Kahve, 250 gr. az yağlı süt, 100 gr. muz, 100 gr. ananas (ya da elma, armut, portakal)

Öğle:
150 gr. yağsız ve sossuz, haşlanmış mantı

Akşam:
150 gr. mevsim meyvesi, bir tas makarna çorbası, 50 gr. kepekli ekmek

Perşembe

Kahvaltı:
Kahve, 125 gr. yağsız meyveli yoğurt, yedi adet kuru erik

Öğle:
150 gr. mevsim meyvesi, 200 gr. piliç göğsü, 50 gr. kepekli ekmek

Akşam:
150 gr. mevsim meyvesi, maydanozlu marul, 50 gr. kepek ekmeği

Cuma

Kahvaltı:
250 gr. kahve, 250 gr. az kaymaklı süt, dört kaşık yulaf ya da arpa

Öğle:
150 gr. mevsim meyvesi, 100 gr. kuru fasulye ( ya da 200 gr. süzülmüş pişmiş fasulye), kereviz, soğan ve rezeneyle birlikte hazırlanır, 30 gr. kepek ekmeği

Akşam:
150 gr. mevsim meyvesi, bir tas makarna çorbası, 50 gr. kepek ekmeği

Cumartesi

Kahvaltı:
Kahve, 125 gr. yağsız meyveli yoğurt, yedi adet kuru erik

Öğle:
Limonlu ıspanak ya da pazı (ıspanaklar haşlanır, limon ve biraz yağla servis yapılır), 200 gr. dana ızgara, 125gr. yağsız meyveli yoğurt

Akşam:
Limonlu fasulye, 300 gr. ızgara alabalık, 125 gr. yağsız meyveli yoğurt

Pazar

Kahvaltı:
Kahve, 250 gr. kaymaklı süt, dört kaşık yulaf ya da arpa

Öğle:
150 gr. mevsim meyvesi, 200 gr. piliç göğsü, 30 gr. kepek ekmeği, 125 gr. yağsız meyveli yoğurt

Akşam:
150 gr. mevsim meyvesi, yeşil salata (rezene, kereviz, havuç, domates), ince bir dilim yağsız peynir, 30 gr. kepek ekmeği, 125 gr. yağsız meyveli yoğurt

Üçünçü Hafta

Günde:
20 gr. saf yağ, tuz, limon, aromatik otlar ve baharatlar
kullanılması uygundur. Kabul edilen tatlandırıcı, günde üç kaşık şeker ya da baldır. Günde bir buçuk litre, öğle ve akşam yemeklerinde birer bardak maden suyu içilmelidir. Yeşil çay, kahve ve bitki çayları da içilebilir.

Pazartesi

Kahvaltı:
Kahve, 250 gr. az kaymaklı süt, 30 gr. kepekli peksimet

Ara:
Atıştırma 250 gr. mevsim meyvesi

Öğle:
Salata, 100 gr. piliç göğsü, ada çayıyla birlikte, limonlu pazı, 50 gr. kepek ekmeği

Ara:
Atıştırma 125 gr. yağsız meyveli yoğurt

Akşam:
Bir tas makarna çorbası, 80 gr. yağsız çiğ jambon ya da salam, salata, 50 gr. kepek ekmeği

Salı

Kahvaltı:
Kahve, 250 gr. az yağlı süt, 30 gr. kepek ekmeği

Ara:
Atıştırma 120 gr. muz

Öğle:
Karışık salata, tavada hindi göğsü, limonlu fasulye, 50 gr. kepek ekmeği

Ara:
Atıştırma 125 gr. yağsız yoğurt

Akşam:
Limonlu havuç, bir yumurta, enginar, 80 gr. kepek ekmeği

Çarşamba

Kahvaltı:
Kahve, 250 gr. az yağlı yoğurt, üç kaşık buğday

Ara:
Atıştırma 250 gr. mevsim meyvesi

Öğle:
Karışık salata, 100 gr. tavada hamburger, limonlu ıspanak

Ara:
Atıştırma 125 gr. yağsız meyveli yoğurt

Akşam:
Karışık salata, yumurtalı pırasa, 80 gr. kepek ekmeği

Perşembe

Kahvaltı:
Kahve, 125 gr. yağsız meyveli yoğurt, yedi adet kuru erik

Öğle:
150 gr. mevsim meyvesi, 200 gr. piliç göğsü, 50 gr. kepekli ekmek

Akşam:
150 gr. mevsim meyvesi, maydanozlu marul, 50 gr. kepek ekmeği

Cuma

Kahvaltı:
Kahve ya da çay, 30 gr. kepekli peksimet, 125 gr. yağsız meyveli yoğurt

Ara:
Atıştırma 120 gr. muz

Öğle:
Karışık salata, 150 gr. ızgara balık, limonlu rezene, 80 gr. kepek ekmeği

Ara:
Atıştırma 125 gr. yağlı yoğurt

Akşam:
Bir tas çorba, 80 gr. ton balığı, salata, 50 gr. kepek ekmeği

Cumartesi

Kahvaltı:
Kahve ya da çay, 125 gr. yağlı yoğurt, 30 gr. kepekli peksimet

Ara:
Atıştırma 250 gr. mevsim meyvesi

Öğle:
Karışık salata, 100 gr. ızgarada yağsız et, limonlu şalgam, 80 gr. kepek ekmeği

Ara:
Atıştırma 6 adet erik kurusu

Akşam:
Karışık salata, limonlu füme et, limonlu fasulye, 80 gr. kepek ekmeği